Biogaia

Biogaia

“Attraverso un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime, vogliamo salvaguardare la salute delle persone e della natura che ci circonda…

Il modo di lavorare la terra biodinamico considera la fertilità del suolo, la biodiversità e l’ambiente, beni comuni da restituire con un valore aggiunto alle generazioni future, garantendo ottime risposte dal punto di vista agronomico e della qualità dei prodotti ottenuti”.

 

CERTIFICAZIONI

Biologico

Demeter

 

Biogaia prende il nome da Bios (Vita) e dalla Dea della mitologia Greca “Gaia”, protettrice della terra e della fertilità.

Nasce dalla passione comune di quattro agricoltori per “la terra”, un’antica tradizione tramandata da padre in figlio.

Certificata Demeter, l’azienda esprime e rispetta pienamente le basi dell’agricoltura biodinamica che mirano a ristabilire l’equilibrio fra ambiente-animali-uomini per salvaguardare la natura dalle aggressioni chimiche.

Tutti i loro prodotti, caratterizzati da un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime, sono biologici e biodinamici.

Dal 2015, l’azienda propone nuovi prodotti certificati VEGAN OK, per offrire prodotti privi di sostanze di origine animale ed ottenuti nel rispetto dell’ecosistema e di ogni forma di vita del nostro pianeta.

L’ingrediente speciale dei prodotti Biogaia è l’amore per la terra siciliana!

Le materie prime utilizzate, oltre ad essere di altissima qualità, sono tutte autoctone e ne rispecchiano i sapori più autentici.

 

PRODOTTI

PASTA

Tutti i tipi di pasta Biogaia provengono da grani tipici siciliani, di cui ripropongono la storia e gli incredibili sapori.

A questi si affiancano lavorazioni con farine di legumi, come ceci e fave.

LEGUMI

Tutti i legumi Biogaia sono coltivati con metodo rigorosamente bio-dinamico e sono quindi un vero concentrato di sapore e di salute.

Ricchi di fibre, sali minerali e vitamine, ci offrono un sostegno preziosissimo.

VINO

Tutti i vini Biogaia sono prodotti utilizzando solo vitigni autoctoni, come il Nero d’Avola e l’Insolia, coltivato in Sicilia da tempi immemorabili.

Tra i prodotti anche un succo d’uva rossa al 100% naturale, senza zuccheri aggiunti.

OLIO

Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore prodotto da Agricoltura Biodinamica, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, spremuto a freddo ad una temperatura compresa tra 28 – 30 °C.

 

DOVE SI TROVA

Salemi (Trapani) – Sicilia

 

“Attraverso un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime, vogliamo salvaguardare la salute delle persone e della natura che ci circonda…

Il modo di lavorare la terra biodinamico considera la fertilità del suolo, la biodiversità e l’ambiente, beni comuni da restituire con un valore aggiunto alle generazioni future, garantendo ottime risposte dal punto di vista agronomico e della qualità dei prodotti ottenuti”.

 

CERTIFICAZIONI

Biologico

Demeter

 

Biogaia prende il nome da Bios (Vita) e dalla Dea della mitologia Greca “Gaia”, protettrice della terra e della fertilità.

Nasce dalla passione comune di quattro agricoltori per “la terra”, un’antica tradizione tramandata da padre in figlio.

Certificata Demeter, l’azienda esprime e rispetta pienamente le basi dell’agricoltura biodinamica che mirano a ristabilire l’equilibrio fra ambiente-animali-uomini per salvaguardare la natura dalle aggressioni chimiche.

Tutti i loro prodotti, caratterizzati da un lavoro costante e meticoloso sulla qualità e sulla scelta delle materie prime, sono biologici e biodinamici.

Dal 2015, l’azienda propone nuovi prodotti certificati VEGAN OK, per offrire prodotti privi di sostanze di origine animale ed ottenuti nel rispetto dell’ecosistema e di ogni forma di vita del nostro pianeta.

L’ingrediente speciale dei prodotti Biogaia è l’amore per la terra siciliana!

Le materie prime utilizzate, oltre ad essere di altissima qualità, sono tutte autoctone e ne rispecchiano i sapori più autentici.

 

PRODOTTI

PASTA

Tutti i tipi di pasta Biogaia provengono da grani tipici siciliani, di cui ripropongono la storia e gli incredibili sapori.

A questi si affiancano lavorazioni con farine di legumi, come ceci e fave.

LEGUMI

Tutti i legumi Biogaia sono coltivati con metodo rigorosamente bio-dinamico e sono quindi un vero concentrato di sapore e di salute.

Ricchi di fibre, sali minerali e vitamine, ci offrono un sostegno preziosissimo.

VINO

Tutti i vini Biogaia sono prodotti utilizzando solo vitigni autoctoni, come il Nero d’Avola e l’Insolia, coltivato in Sicilia da tempi immemorabili.

Tra i prodotti anche un succo d’uva rossa al 100% naturale, senza zuccheri aggiunti.

OLIO

Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore prodotto da Agricoltura Biodinamica, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, spremuto a freddo ad una temperatura compresa tra 28 – 30 °C.

 

DOVE SI TROVA

Salemi (Trapani) – Sicilia

 

Visualizzazione di tutti i 18 risultati

Ceci | 500 gr

 2,90 Per saperne di più

Cicerchie | 500 gr

 3,70 Per saperne di più

Fave | 500 gr

 3,70 Per saperne di più

Lenticchie | 500 gr

 3,20 Per saperne di più

Pasta con grani antichi siciliani – Busiate | 500 gr

 4,50 Per saperne di più

Pasta con grano duro siciliano e farina di fave – Caserecce | 500 gr

 4,50 Per saperne di più

Pasta di grano duro siciliano – Busiate | 500 gr

 3,90 Per saperne di più

Pasta di grano duro siciliano – Fusilli | 500 gr

 3,90 Per saperne di più

Pasta di grano duro siciliano – Spaghetti alla chitarra | 500 gr

 3,90 Per saperne di più

Pasta di grano duro siciliano – Tagliatelle | 500 gr

 3,90 Per saperne di più

Pasta di grano duro siciliano – Tagliolini | 500 gr

 3,90 Per saperne di più

Pasta di grano duro siciliano e farina di ceci – Busiate | 500 gr

 4,50 Per saperne di più

Pasta integrale di grano duro siciliano – Fusilli | 500 gr

 3,90 Per saperne di più

Spremuta d’uva rossa | 750 ml

 4,90 Per saperne di più

Vino bianco da tavola Theia | 750 ml

 5,00 Per saperne di più

Vino Bianco Ebe Insolia IGT | 750 ml

 7,90 Per saperne di più

Vino Rosso Crius Nero D’Avola IGT | 750 ml

 8,50 Per saperne di più

Vino rosso da tavola Chaos | 750 ml

 5,00 Per saperne di più